Die "Festemacher-Hamburg" Finger Food Auswahl

• Tomate - Mozzarella Spieße mit Pesto verde XL - 2 Tomaten, 2 Mozzarella Kugeln 2,70
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• 2 Datteln im Speckmantel 2,50
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• Tapas Spiess - mit Datteln im Speck, Landschinken, Chorizo, Champignon, Käsewürfel 4,90
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• Quiche Lorraine, Tortenschnitt, klassisch Schinkenspeck, Emmentaler oder Gemüse 2,80
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• Sandwiches "Asia Style" mit Hähnchenbrust, Erdnuss-Creme, Fruchtsoße und Sprossenmix 3,00
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• 2 "Minifrikadellen" Metzgerqualität mit süßem oder mittelscharfem Senf oder Chilisoße 2,50
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• Lachs Sashimi Tranche auf pikantem Sesam-Algensalat 4,50
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• Herzhafte Mini Blätterteig Happen, Spinat Käse, Champignons, Schinken Käse, Tomate Mozzarella 1,40
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• Mini Pizzen mit Schinken oder Gemüse - warm auf einem Chafing Dish serviert 1,70
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• Crostini (Landbrot) mit Bruschetta und Tomaten Chutney im Mix und Premium Kresse 2,50
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• Garnelen - Zucchini - Spieß 4,00
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• Junge Kartoffeln mit Sour Creme
  • und gegrillten Champignons, Tomaten und Gartenkresse 3,80
  • und Lachs und Gartenkresse 4,70
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•  Vitello Tonnato - Kalbfleisch an feiner Thunfischsoße mit Kapern 4,70
  • alternativ Petto di Pollo Tonnato - Hähnchenbrustfilet mit Kapern 4,00
• geräucherte Entenbrust oder Gänsebrust in Scheiben auf Cous Cous, Beerenauswahl 4,50
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• Satay Hähnchenspieße Erdnuss Marinade - auf einem Chafing Dish warm serviert 2,50
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• Bergkäse, 2 Gouda-Würfel, Parmesanbrocken auf Zuegg Feigenmarmelade im Schälchen 4,40
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• Sandwiches Mediterran mit Pastrami, Tomatentapenade, Romasalat, Frischkäse und Provolone 3,30
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• Griechischer Hirtensalat im Schälchen ca. 90 gr. 3,90
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• Karotten Ingwer Kokos Suppe ab 10 Personen / pro Portion 5,50 €, dazu Brotauswahl (Chafi und Geschirr werden benötigt)
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• Tomatensuppe würzig ab 10 Portionen mit Baguette (Vorbestellung - momentan nicht lieferbar)
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• Gazpacio, Spanische Tomaten-Gurken Suppe, kalt serviert, mit Gurkenstückchen, im Gläschen 
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• Käseauswahl auf Schieferplatte, 6 - 8 Sorten, Senf Soße, Weintrauben, Früchte, Cracker, Baguette 7,49 pro Person (ab 10)
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• Antipasti Spieße; Artischocke, Zucchini, Paprika, Karotte, Zwiebeln 4,50
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• 2 Stk Sushi Nigiri Lachs / Thunfisch / Garnele / Süßwasser-Aal, Wasabi Mayo, Hoisin Dip 5,00
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• Mediterraner Nudelsalat: Penne, Tomaten, Zucchini, Paprika, Gurke, Hühnchen, Pesto, Grana Padano Flakes im Glas
• ca. 93gr. 3,70
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• Satay Hähnchenspieße Soja im Rechaud / Chafing Dish - warm serviert 2,50
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• Tiramisu Tranche ohne Alkohol 3,50
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• Mousse au Chocolat im Gläschen mit Beeren 3,50

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